为规范食品市场经营秩序，打击食品领域违法违规行为，保障人民群众“舌尖上的安全”，连日来，鄂托克前旗市场监督管理局深入餐饮服务单位、厂矿企业职工食堂、商品超市、农贸市场开展食品安全专项检查行动。

　　此次专项行动，主要以辖区内超市、餐饮店、食品加工点等为重点场所，对重点环节和高风险领域进行全方位检查。在餐饮单位重点检查场所内环境卫生、食品来源、食材生熟分开情况、检验检疫证明、食品采购进货台账、产品合格证明、从业人员健康证明，对进口冷链食品的要求必须出具检查核酸证明，确保食品安全卫生，来源可追溯。在商品超市及农贸市场，执法人员重点检查食品进货查验记录、销售台账，严禁经营三无产品、过期产品、假冒伪劣等问题食品。在厂矿企业职工食堂执法人员主要检查食堂的食品经营相关许可证、从业人员持有健康证的情况、食品安全管理责任落实情况、经营规范情况、食品原料的进货渠道及餐具的消毒情况。要求食堂经营者认识到食品安全的重要性，确保就餐人员的饮食安全。

　　截至目前，共检查商场超市、职工食堂、餐饮单位等市场主体463家次，出动执法人员926人次，发现问题隐患32条，对检查中发现的问题已责令其立即整改。下一步，将持续加大对节日食品的监督检查力度，着力规范经营者销售行为，督促经营者诚信经营，让广大人民群众过一个安全、舒心的春节。