2021年，鄂托克前旗市场监督管理局强化风险管理，深入开展网络餐饮食品安全专项整治，广泛宣传，积极引导网络餐饮单位规范经营，努力营造网络餐饮服务食品安全社会共治的良好氛围。

　　一、强化自查自纠，落实主体责任。约谈“美团”“饿了么”2家网络订餐第三方平台，要求其加强自查自纠，落实主体责任，严格入网单位资质审查、登记要求，禁止出现入网餐饮服务提供者无证经营、超范围经营等情况，保证网络销售的食品线上线下一致。着力抓好网络餐饮食品安全保质时间、餐具包装消毒、送餐过程安全储存运输等关键环节，全面推行“食安封签”为外卖加上“安全锁”。截至目前，全旗共有网络订餐第三方平台2家，入网餐饮单位348家，累计向市场投放食安封签2000多枚，已有280家使用了“食安封签”，覆盖率达80%。

　　二、强化监督检查，加大打击力度。针对我旗网络订餐第三方平台、新上线的、历年来线下检查问题较突出的、销量较大的餐饮服务单位组织开展专项检查活动，共检查线下餐饮服务单位185家，下达监督意见书63份，立案查处网络餐饮服务第三方平台及其分支机构违法行为2件，查处入网餐饮服务提供者违法行为5件，累计罚没金额3.2万元。根据通报的“网红店”名单和“蜜雪冰城”“华莱士”等舆情，组织开展专项突击检查，对饮品抽检7批次，使用中的油快检3批次，未发现异常。

　　三、强化宣传引导，推动社会共治。组织开展网络餐饮服务食品安全宣贯培训，努力提高其法律意识，增强主体责任意识和食品安全风险意识，督促其自觉守法经营，落实管理措施，保障食品安全；通过线上线下宣传，提醒消费者科学、理性消费，增强自我保护能力和安全消费意识；开展“餐饮安全你我同查”活动，邀请人大、政协、市民、媒体随机对16家入网餐饮单位进行突击检查，强化公众监督，逐步形成网络餐饮服务食品安全社会共治的良好局面。